いなり寿司

昨日、すし酢でゴマを入れたおにぎりを作ったらおいしかった。このノリでいなり寿司作れないかと、ネットで見てたらできそうだったので、キューピー3分クッキングのレシピを参考に作ってみた。

晩に遅くまでやっているスーパーであぶらあげを買い、煮込む。

朝、ミツカンのすし酢、ゴマを入れてごはんを合わせ、作ってみた。

予想通り、あぶらあげが大きくて結構ひとつひとつが大きいけど、まあできることはわかった。

もう少し小さなあぶらあげないかなあ。